Sierra de las Cabras

La Sierra de las Cabras se levanta al norte de Antequera, en la provincia de Málaga, formando parte de la Cordillera Antequerana, un arco calizo que se extiende unos 50 kilómetros en dirección este-oeste entre el Puerto de los Alazores y el Desfiladero de los Gaitanes. Su cima principal, el Pico Cabras (también llamado Cerro del Tajo Prieto), alcanza los 1.283 metros de altitud y ofrece desde su cumbre una panorámica que abarca la Vega de Antequera, el Torcal al sur y las primeras sierras de la Subbética cordobesa al noreste. La geología es caliza dolomítica del Jurásico, con lapiaces, dolinas y paredes verticales donde anidan rapaces.

Las rutas de senderismo tienen un perfil exigente. La circular más completa, de 17,7 kilómetros, parte de la carretera A-7075 cerca de Villanueva de la Concepción, sube por sendas de cabra entre aulagas y cardos, cruza varias portillas ganaderas y exige trepar en algunos tramos de roca. El desnivel acumulado ronda los 430 metros, con una cota mínima de 908 metros y máxima en el Pico Cabras. Otra opción más corta (10 km) asciende directamente al pico desde el Cortijo de la Alhajuela y regresa por la misma vía. No hay señalización oficial en la mayor parte del recorrido: se necesita track GPS o conocimiento previo del terreno.

La fauna de la sierra incluye buitre leonado, águila real, halcón peregrino y roquero rojo entre las aves rapaces y rupícolas. La cabra montés ocupa los escarpes más inaccesibles y se deja ver con frecuencia en las primeras horas de la mañana. En las zonas bajas viven jabalíes, zorros y tejones. La vegetación combina sabinares, encinares de porte bajo, quejigos y formaciones mixtas con arces en las umbrías. En las solanas dominan el esparto, la aulaga y el romero, y entre las fisuras de la roca caliza crecen plantas rupícolas adaptadas a la sequía y al viento. En marzo y abril, el romero florece en las laderas bajas y el olor dulce de sus flores se mezcla con el aire seco de la meseta que llega desde la Vega.

La sierra no cuenta con protección oficial ni centro de visitantes. El acceso más habitual es desde Villanueva de la Concepción, un pueblo de unos 3.200 habitantes situado a medio camino entre Antequera y el Puerto de las Pedrizas. Antequera, a 15 kilómetros, funciona como base logística con hoteles, restaurantes y conexión directa por tren AVE con Madrid (2 h 30 min) y Málaga (30 min). El Torcal de Antequera, a 8 kilómetros al suroeste, complementa la visita con su paisaje kárstico a menor altitud.

La Sierra de las Cabras comparte con el Torcal de Antequera la misma base geológica jurásica, pero el paisaje en superficie es distinto: aquí la erosión no ha creado las formas caprichosas del Torcal sino paredes verticales y crestas afiladas que recortan el cielo. Los fósiles marinos incrustados en la caliza recuerdan que todo este relieve fue fondo de mar hace 150 millones de años. Los pastores de la zona siguen usando los mismos caminos de cabra que conectan los cortijos con los pastos de altura.

La Sierra de las Cabras es territorio de senderismo técnico y poco transitado. No hay fuentes de agua en la ruta, el sol castiga con fuerza en verano y la orientación requiere atención. Ese carácter agreste es precisamente lo que atrae a quienes buscan caminar sin cruzarse con otros grupos, en un entorno donde la caliza y las rapaces marcan el ritmo de la jornada.