Sierra de la Sagra

La Sierra de la Sagra domina el altiplano del noreste granadino con su cumbre a 2.383 metros, la cota más alta de la provincia de Granada fuera de Sierra Nevada. Este macizo calizo se levanta en solitario sobre la Hoya de Baza, visible desde más de 60 kilómetros a la redonda, y forma parte del extremo oriental de las Cordilleras Béticas. Su perfil cónico y su aislamiento geográfico le otorgan un carácter casi volcánico que contrasta con las llanuras esteparias que lo rodean. El río Guardal nace en sus faldas y alimenta huertas tradicionales que han dado de comer a los pueblos de la comarca durante siglos. En días claros, la silueta de la Sagra se recorta contra un cielo limpio que por la noche se convierte en uno de los firmamentos más oscuros del sureste peninsular.

La ascensión al pico parte habitualmente de Puebla de Don Fadrique (1.100 m), siguiendo una pista forestal que atraviesa un bosque de pino laricio hasta alcanzar la línea de cumbres. El desnivel acumulado ronda los 1.280 metros en unos 14 kilómetros ida y vuelta, una jornada exigente que recompensa con vistas de 360 grados: hacia el sur, las nieves de Sierra Nevada; al norte, la meseta manchega; al este, las sierras de Cazorla y Segura. En invierno la cumbre acumula nieve y requiere crampones, mientras que en verano el calor del altiplano obliga a madrugar. El sendero está balizado con hitos de piedra en la zona alta, aunque la orientación puede complicarse con niebla o nieve; conviene llevar GPS o track descargado.

El entorno de la Sagra conserva un paisaje de transición entre la alta montaña y la estepa continental. En los barrancos orientados al norte crecen tejos, arces y quejigos que sobreviven gracias a la humedad que atrapan las paredes rocosas. La fauna incluye cabra montés, águila real y una población estable de buitre leonado que anida en los cortados calizos. Durante la primavera, las laderas bajas se cubren de tomillo, espliego y aulagas en flor, y el olor a resina de los pinos acompaña los primeros kilómetros de la subida. De noche, la ausencia de contaminación lumínica convierte la zona en un punto de observación astronómica: desde el Collado de la Sagra, las noches despejadas permiten distinguir la Vía Láctea a simple vista.

La geología de la Sagra cuenta la historia de un antiguo fondo marino. Las calizas cretácicas que componen la cumbre se formaron hace más de 65 millones de años y hoy presentan fósiles de ammonites y belemnites visibles en algunos cortes del sendero. El terreno kárstico ha generado dolinas, lapiaces y pequeñas cuevas en la cara sur, donde el agua de escorrentía ha ido disolviendo la roca a lo largo de milenios. Esta estructura geológica explica también la escasez de agua superficial: las precipitaciones se filtran rápido hacia acuíferos profundos.

Puebla de Don Fadrique, a 30 minutos en coche del inicio de la ruta, es la base logística habitual. El pueblo cuenta con alojamientos rurales, una gasolinera, tiendas de alimentación y un par de restaurantes donde se sirven migas, gachas y cordero segureño. No hay refugios en la montaña ni fuentes una vez superado el bosque, por lo que la planificación del agua y la comida es parte fundamental de la jornada. La oficina de turismo local dispone de mapas actualizados y puede orientar sobre las condiciones del sendero. Huéscar, a 40 kilómetros, ofrece más opciones de alojamiento y servicios para quienes busquen una base con mayor variedad.