Ría de Muros e Noia

La Ría de Muros e Noia ocupa la posición más meridional de las Rías Baixas, donde la costa gallega hace una transición hacia el carácter agreste de la Costa da Morte. Cinco municipios bordean sus aguas —Muros, Noia, Outes, Porto do Son y Lousame—, cada uno con personalidad propia pero unidos por una economía ligada al mar. Las aguas de la ría, más tranquilas que las del océano abierto, alimentan uno de los bancos marisqueros más productivos de Galicia, donde el berberecho de Noia ha obtenido reconocimiento por su calidad y su papel central en la economía de las familias mariscadoras.

Las playas de la ría ofrecen una variedad notable para un espacio relativamente compacto. Ancoradoiro, en Porto do Son, despliega un arenal de arena blanca protegido del oleaje directo. Las Furnas, también en Porto do Son, presenta formaciones rocosas que crean piscinas naturales en la bajamar. La playa de San Francisco, en Muros, está a pocos metros del casco histórico. En la margen sur, las playas son más abiertas y reciben algo más de oleaje, lo que las convierte en opciones para quienes prefieren aguas con movimiento. El olor a salitre y algas se mezcla con el de la hierba húmeda que crece hasta el borde mismo de la arena.

El patrimonio histórico se concentra en las villas de Muros y Noia, ambas declaradas Conjunto Histórico-Artístico. Muros conserva un casco medieval de calles porticadas con soportales de granito, lonjas de pescado y casas con escudos nobiliarios en las fachadas. Noia, en el fondo de la ría, guarda la iglesia de Santa María a Nova con su colección de lápidas gremiales medievales en el camposanto —una de las mayores de Europa—, donde cada losa muestra el oficio del difunto tallado en la piedra. El Castro de Baroña, en Porto do Son, es el yacimiento castreño más conocido de Galicia: un poblado fortificado de la Edad del Hierro situado sobre un promontorio rocoso que se adentra en el mar, habitado entre el siglo I a.C. y el I d.C.

La gastronomía gira en torno al marisco y el pescado. El berberecho de Noia se cocina al vapor o en empanada. Los percebes de la costa exterior, las navajas, las almejas y las zamburiñas completan una oferta que se sirve en las tascas y restaurantes de ambas villas. Las empanadas de maíz con sardinas o zorza son una especialidad local que no siempre aparece en las cartas turísticas. Los vinos de la DO Rías Baixas, elaborados con uva albariño a pocos kilómetros de la ría, acompañan cada mesa.

Los senderos costeros conectan playas y miradores a lo largo de ambas márgenes de la ría. La ruta del Monte Enxa, sobre el Castro de Baroña, ofrece vistas de la costa y del yacimiento desde arriba. Hacia el interior, el río Tambre desemboca en la ría cerca de Noia, y su curso bajo permite paseos entre bosques de ribera con alisos y sauces. La comunidad mariscadora, formada mayoritariamente por mujeres, trabaja en los bancos de arena de la ría durante la bajamar, una estampa cotidiana que define el carácter de este tramo de costa gallega.