Cala Mondragó

Cala Mondragó es una de las pocas calas de la costa sureste de Mallorca que ha conservado su estado natural gracias a la figura de protección que la ampara desde 1992. Enclavada entre acantilados de arenisca que alcanzan los 40 metros de altura, el parque natural abarca 765 hectáreas de costa, bosque mediterráneo y humedales. El agua adquiere aquí distintos tonos de verde y azul según la profundidad, sobre un fondo de arena fina y Posidonia oceanica que actúa como pulmón del ecosistema marino. Dos calas principales —s'Amarador y Cala Mondragó— concentran la mayor parte de las visitas, aunque el parque incluye también áreas boscosas interiores con caminos que permiten explorarlo a pie.

El entorno inmediato combina pinares de pino carrasco con garriga costera de palmito, lentisco y mata. La vegetación litoral, adaptada a la salinidad y al viento de tramontana, forma una franja de transición entre el mar y el interior. En los estanques y zonas húmedas que quedan tierra adentro es posible observar aves acuáticas como la garza real, el martín pescador y, en época de paso, diversas especies de limícolas. El fondo marino exhibe praderas de Posidonia bien conservadas, que sirven de refugio y nursery para doradas, sargos, estrellas de mar y erizos. La normativa del parque prohíbe el fondeo sobre estas praderas para preservar su integridad.

Llegar en vehículo propio es la opción más habitual desde Santanyí o Porto Cristo, aunque en temporada alta el aparcamiento de acceso se llena antes de las diez de la mañana. Existe un servicio de bus desde Santanyí que permite acceder sin coche en los meses de verano. El parque dispone de zona de picnic, duchas y acceso adaptado en la cala principal. La playa de s'Amarador, algo más pequeña y menos accesible, suele mantener mayor tranquilidad incluso en julio y agosto. Ambas playas cuentan con servicio de alquiler de kayak y snorkel, lo que facilita explorar los fondos sin necesidad de embarcación propia.

Desde el punto de vista humano, la zona forma parte del municipio de Santanyí, un pueblo del interior con una tradición constructiva en piedra de marés —la arenisca local de color dorado— que da carácter a sus iglesias, casas de possessió y murallas. La economía local ha girado durante generaciones en torno a la agricultura de secano, la pesca artesanal y, desde los años sesenta, el turismo. La declaración del parque natural supuso un punto de inflexión en la gestión del territorio, frenando la urbanización que había afectado a otras zonas del litoral mallorquín y generando un modelo de visita ordenada que hoy sirve de referencia en la isla.

Las actividades en el agua son el principal motivo de visita, pero el parque ofrece también un recorrido terrestre interesante. El sendero que bordea el litoral conecta las dos calas con varios miradores sobre los acantilados y atraviesa zonas de garriga con vistas abiertas al mar. Al amanecer, cuando los turistas aún no han llegado, los acantilados orientados al sureste reciben la primera luz del día, que tiñe la arenisca de tonos ocre y naranja. En las mañanas de calma, el sonido del agua al romper en las grietas de la roca es el único ruido que acompaña el camino. Quienes prefieren moverse por el agua pueden alquilar kayak y explorar algunos de los entrantes y cuevas marinas que los acantilados esconden entre las dos calas, inaccesibles desde tierra.

Para las familias, el parque reúne condiciones difíciles de encontrar juntas: aguas tranquilas y de poca profundidad cerca de la orilla, sombra de pinares a pocos metros de la playa, servicios básicos y un entorno natural con suficiente variedad para entretener a niños de distintas edades. La playa principal tiene fondeo regulado y vigilancia en verano, lo que da mayor seguridad para el baño. La combinación de naturaleza bien conservada, accesibilidad y oferta de actividades en el agua hace de Cala Mondragó una de las áreas naturales costeras de Mallorca con mayor capacidad para satisfacer visitas largas, más allá del baño puntual.