Jóvenes Vinicultores: Poda de Vid y Asado Riojano

En el corazón de La Rioja, concretamente en Torremontalbo, Bodegas Amézola de la Mora te invita a una experiencia familiar única: el arte de la poda de la vid. Durante más de dos horas y media, los chavales de 6 a 16 años se convertirán en auténticos vinicultores, aprendiendo a seleccionar y podar las vides que luego darán un vino riojano de calidad. No es solo una lección teórica; es una inmersión práctica, sintiendo la textura de la corteza y el chasquido nítido de las ramas. Tras el trabajo, la recompensa: un asado tradicional de choricillos cocinados con los propios vástagos podados, acompañados de más productos de la tierra. El recorrido culmina con una visita privada a los antiguos calados y a las silenciosas bodegas, donde el aroma del vino en crianza inunda el ambiente, ofreciendo una visión del paciente proceso de elaboración. Una mezcla perfecta de educación, naturaleza y gastronomía, que fomenta un profundo aprecio por la tierra y su herencia.