Iniciación a la Cata de Vinos en Madrid
Adéntrate en el fascinante universo del vino con este curso de iniciación a la cata en Madrid. Durante dos horas, te sumergirás en un viaje sensorial donde aprenderás a distinguir los matices de seis vinos diferentes: dos blancos (uno joven y otro con crianza), tres tintos de distintas zonas y crianzas, y un rosado. No solo catarás, sino que comprenderás las variedades de uva y las denominaciones de origen, desterrando el mito de que el vino es solo para expertos. La experiencia se enriquece con una degustación de ibéricos, ofreciéndote ideas prácticas de maridaje. Es una oportunidad para descorchar tu curiosidad y transformar tu percepción del vino, convirtiéndote en un catador con criterio. Como decía el enólogo Émile Peynaud, "el vino es el único alimento que mejora con la edad, y el hombre, el único que mejora con el vino".