Cata de Vinos Españoles y Tapas en Madrid

Visita guiada a viñas y bodega., Cata de vinos., Tapas.

A las faldas de la serranía rondeña, a las afueras de Ronda en Málaga, podréis encontrar una exclusiva bodega dedicada a la elaboración de vinos “terroir” con una producción limitada. Fundada por Gema Alonso y su esposo, nos dedicamos a elaborar vinos de la máxima calidad bajo el nombre de marca Chinchilla, en honor a la denominación de la zona, área en la que ya los romanos comenzaron a cultivar vino en el s.I A.C., quienes la llamaron Acinipo, “Tierra de vino” en latín. Os proponemos venir a visitar nuestras instalaciones para así poder conocer nuestros viñedos y el proceso de elaboración de nuestros famosos vinos guiados por uno de nuestros mejores enólogos. Para finalizar, os daremos a probar tres de nuestros vinos acompañándolos de dos tapas, y no dudéis en consultar por la posibilidad de concertar más tapas, comida e incluso la cata de más vinos. Dejaos conquistar por la magia del vino andaluz y la riqueza de la cultura gastronómica malagueña.

3 copas de vino, 3 tapas, servicio de sumillier

A los amantes del vino te ofrecemos trasladarte a un mundo de sabores con un planazo sin salir de Madrid: 3 copas de vino cuidadosamente seleccionados por un sumiller mientas que tu paladar recorre la geografía española con 3 tapas. ¿Preparado para disfrutar de una buena cita con una copa de vino entre las manos? Empezaremos por Asturias con una tapa de quesos artesanos. Seguiremos por Extremadura con una tapa de cecina de buey y para finalizar una tapa de Hummus. De mano de nuestros sumiller irás experimentando los diferentes sabores, olores y matices que ocultan los vinos. Es una degustación perfecta para venir con amigos o pareja, pero si venís más de 4 personas es recomendable contactarnos, para que así recibáis una mejor atención. Disponemos de dos sedes con distintos horarios de apertura, para ver el más cercano consulta con nosotros.

2 tacos, 4 mezcales, sumiller, explicación de productos

Si quieres transportarte hasta México te ofrecemos una cata de auténticos mezcales destilados de forma artesanal. Ahondaremos en el origen de esta bebida, que es muy similar al tequila, pero con matices diferenciadores, ya que se elabora con la destilación de zumo de diversas especies de agave. Aprenderás el proceso de elaboración y el ritual de su cata. Haciendo gala de nuestro vínculo con vinacotecas de Ciudad de México queremos transmitir la cultura que se ha transmitido durante generaciones mediante sus licores y su gastronomía.Te ofrecemos 4 mezcales diferentes y 2 tacos acompañándolos. Conocer este trocito de mundo en Madrid ahora es posible en este plan de 2 horas guiados en todo momento y servidos por un sumiller.  Este es un plan perfecto para hacer con amigos y pareja y aprender la diferencia entre mezcal y tequila.