Contexto
La Albufera de València es un parque natural protegido de humedales y arrozales situado a 10 km al sur de la ciudad. Con más de 21.000 hectáreas, ofrece un ecosistema único donde habitan aves acuáticas y flora autóctona. La ruta de ida y vuelta suma unos 30 km por carriles bici y caminos rurales, con un desnivel muy suave de 50 m, ideal para bicicletas eléctricas.
La experiencia
Comienzas en las Torres de Serranos, pedaleando con asistencia eléctrica entre campos de arroz y lagunas que reflejan el cielo. El viento trae el aroma húmedo de la vegetación. Al llegar a la Albufera, embarcas en una barca tradicional para un paseo tranquilo, escuchando el chapoteo del agua y el canto de las aves. Finalizas en El Palmar con una paella valenciana auténtica, donde el sabor del arroz y el azafrán se mezclan con el ambiente local.
Para quién
Esta actividad es adecuada para personas con nivel físico bajo o medio que buscan una experiencia suave y cultural. También es ideal para amantes de la naturaleza y la gastronomía local, así como para grupos pequeños y parejas que prefieren actividades al aire libre durante todo el año.
Contexto local
El Palmar es un pueblo tradicional conocido por su vinculación con la pesca y el arrozal. La paella que se degusta aquí sigue recetas transmitidas por generaciones, reflejando la identidad valenciana y su relación con el entorno natural.