Museo del Turrón di Jijona

Il Museo del Turrón occupa una delle storiche fabbriche di Jijona — capitale mondiale del torrone artigianale — e offre un tour guidato che percorre il processo di produzione del torrone di Jijona e di Alicante, dall'amandola al prodotto finale. La visita include la degustazione gratuita di diverse varietà.

Jijona concentra la maggiore produzione di torrone in Spagna, con fabbriche come El Lobo e 1880 ancora attive. Il museo è un'escursione popolare dalla costa, specialmente tra ottobre e dicembre quando la produzione raggiunge il suo picco. Ingresso accessibile (1,50 €) e adatto a tutte le età.