Atelier de fromage pasiega artisanal à La Jarradilla

Fabriquez un fromage pasiega artisanal de zéro et emportez chez vous votre propre pièce.

À partir de 20 €

Points forts

  • • Fabriquez du fromage pasiega du début à la fin
  • • Dégustation de variétés artisanales incluse
  • • Vous emportez votre fromage terminé
  • • Atelier dans une fromagerie familiale authentique
  • • Apprentissage pratique sans expérience préalable

Description

L'activité se déroule dans un environnement calme et traditionnel, avec une échelle familiale qui facilite la proximité et les explications détaillées. C'est une façon simple et spéciale de découvrir l'identité pasiega à travers l'un de ses produits les plus représentatifs.

Informations clés

Difficulté

Facile

Meilleure saison

Toute l'année

Adapté aux enfants

Guide pratique

Tout ce que vous devez savoir sur Atelier de fromage pasiega artisanal à La Jarradilla

Emplacement
Recommandations d'experts

Il est conseillé de porter des vêtements confortables et quelque chose qui ne dérange pas d'être taché, car c'est un atelier pratique. Aucun matériel spécifique n'est nécessaire, mais il faut avoir envie de participer avec les mains. Toute période de l'année peut être bonne, bien que le printemps et l'été soient particulièrement agréables pour combiner la visite avec une promenade dans les Valles Pasiegos. Si vous venez en voiture, sortez avec temps pour garer tranquillement dans la zone et profitez-en pour manger après à Villacarriedo ou dans des villages voisins.

Exigences physiques

Niveau physique faible. Convient au public général sans besoin d'expérience préalable en fabrication de fromage.

Informations sur la zone

L'activité se déroule à Barcenilla, dans la municipalité de Villacarriedo, dans les Valles Pasiegos de Cantabria. C'est un environnement rural très lié à la tradition éleveuse et fromagère de la comarque.

Offres

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Taller de queso pasiego artesano en La Jarradilla

Elabora un queso pasiego artesano de principio a fin en la quesería familiar La Jarradilla. Incluye cata de variedades y te llevas tu queso a casa.

4.7
Durée 1 h 30 min
Max. 30
Voir plus
Durée: 1h30min

Description

En La Jarradilla, quesería familiar de los Valles Pasiegos, elaborarás un queso pasiego artesano de principio a fin siguiendo los métodos tradicionales que conserva la familia Diego desde hace más de tres décadas. Te explicarán el origen y la tradición quesera de la comarca, trabajarás la cuajada con tus propias manos y te llevarás a casa el queso que hayas preparado. El taller incluye una cata de las diferentes variedades artesanas que producen en la quesería.

Services inclus

  • Elaboración guiada del queso pasiego
  • cata de variedades artesanas
  • queso elaborado para llevar a casa

Non inclus

  • Transporte
  • comida adicional
Taille du groupe: max. 30
Langues:
🇪🇸 Español

Annulation

Reserva previa obligatoria. Para grupos cerrados: Se confirma al reservar.

Point de rencontre: La Jarradilla, Barrio Barcenilla 246, Villacarriedo, Cantabria
À partir de 20 €

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Questions fréquentes

Répondez à vos questions sur Atelier de fromage pasiega artisanal à La Jarradilla

No, es un taller apto para personas sin experiencia previa en elaboración de queso.
Incluye la elaboración guiada del queso, la cata de variedades artesanas y el queso que prepares para llevarte a casa.
La duración puede variar según el grupo y el ritmo del proceso, pero está planteado como una experiencia completa y participativa.
Sí, es una experiencia adecuada para parejas, familias y grupos pequeños interesados en gastronomía y tradición local.
Sí, se recomienda reservar previamente para confirmar disponibilidad y coordinar la actividad.