Marqués de Riscal Rueda

A adega Herederos del Marqués de Riscal em Rueda situa-se na comarca de Rueda, Valladolid, dentro da Denominação de Origem Rueda, conhecida pelos seus vinhos brancos elaborados principalmente com a variedade verdejo. Esta adega faz parte de uma tradição vitivinícola que impulsionou a modernização e o reconhecimento dos vinhos de Rueda a nível nacional e internacional.

Ao visitar a adega, poderá percorrer as suas instalações modernas onde se combinam técnicas tradicionais com tecnologia avançada para a elaboração do vinho. Verá as salas de fermentação e criança, além das vinhas que rodeiam a quinta, caracterizadas pelo seu paisagem de planícies e solos calcários que conferem frescura e mineralidade às uvas. A visita inclui uma prova guiada dos seus vinhos brancos, onde se apreciam notas frutadas e herbáceas próprias do verdejo.

A história da adega está ligada à família Marqués de Riscal, que desde o século XIX tem desenvolvido projetos vitivinícolas em diferentes regiões da Espanha. Em Rueda, a sua aposta pela variedade verdejo contribuiu para posicionar esta uva como símbolo de qualidade e frescura nos vinhos brancos espanhóis. A adega foi pioneira na incorporação de técnicas modernas de vinificação que respeitam a identidade do terruño.

Para planear a visita, recomenda-se reservar com antecedência, especialmente em época alta. A adega oferece visitas guiadas com prova, e está adaptada para pessoas com mobilidade reduzida. O tempo estimado da visita é de aproximadamente 1 a 2 horas. Não se permite a entrada de animais de estimação. A experiência é adequada para adultos interessados na cultura do vinho e na enologia regional.