Défi Paella Team Building MasterChef à Madrid

Contexte Le Défi Paella Team Building est une activité gastronomique qui se déroule dans Basylic Kitchen, un espace professionnel situé à Madrid équipé pour les événements culinaires de grands groupes. La paella, plat emblématique de la cuisine espagnole, y est préparée avec des ingrédients frais et des techniques traditionnelles. La dynamique favorise la collaboration et la stratégie, avec des sessions durent entre 2 et 4 heures.

L'expérience Les participants sont divisés en équipes et planifient la préparation de leur paella, en assignant des tâches et en sélectionnant des ingrédients sous la direction de chefs professionnels. L'arôme d'épices et de fruits de mer remplit l'ambiance pendant qu'ils cuisinent à des stations équipées. Après la cuisson, une dégustation collective est organisée et un jury évalue le goût, la texture, la présentation et le travail d'équipe, clôturant par la remise de prix.

Pour qui Cette activité est idéale pour les équipes corporatives et groupes de 10 à 100 personnes cherchant à renforcer la communication et collaboration. Aucune expérience préalable en cuisine n'est requise, mais cela implique d'être debout et de participer activement pendant 2 à 4 heures. Ce n'est pas adapté aux personnes à mobilité réduite sans adaptations.

Contexte local Madrid offre un environnement urbain avec un accès facile à Basylic Kitchen, proche des marchés traditionnels et des musées comme le Prado. La ville combine histoire et gastronomie, enrichissant l'expérience culinaire avec sa culture et communauté locale.