Cañón do Sil e Ribeira Sacra

Destaques

  • • Gargantas de mais de 500 m de profundidade
  • • Vinhas em bancaleiras verticais — viticultura heroica
  • • Catamarãs turísticos pelo cañón
  • • Mosteiros românicos nas ladeiras
  • • Provas de mencía em adegas com vista para o Sil

Descrição

Espectacular cañón fluvial onde o río Sil escavou gargantas de mais de 500 metros de profundidade entre ladeiras cobertas de vinhas em bancaleiras. A Ribeira Sacra, declarada candidata a Património da Humanidade, combina paisagem, viticultura heroica e património românico. Os catamarãs turísticos navegam o cañón desde os embarcadouros de Santo Estevo e Abeleda, oferecendo uma perspetiva única das vinhas verticais, dos mosteiros medievais encaramados nas ladeiras e da geologia granítica do desfiladeiro. As miradouros de Balcones de Madrid, Cividade e Pena do Castelo permitem contemplar a profundidade do cañón desde cima. Adegas da DO Ribeira Sacra oferecem provas de mencía — a uva autóctona que só cresce aqui, em declives impossíveis onde a vindima é feita à mão com arneses.

Guia

Informações essenciais para visitar Cañón do Sil e Ribeira Sacra

Localização
Informações de planeamento

Dicas para visitantes

Os catamarãs saem desde Santo Estevo (reservar com antecedência no verão). Rota de miradouros de carro: Balcones de Madrid → Cividade → Pena do Castelo (2h). Adegas com visita: Rectoral de Amandi, Regina Viarum. Melhor no outono para as cores da vindima.

Factos históricos

A Ribeira Sacra deve o seu nome aos mais de 20 mosteiros românicos e prerromânicos que salpicam as suas ladeiras, fundados entre os séculos VI e XII por monges que buscavam o isolamento. As vinhas em bancaleiras são cultivadas desde a época romana. A DO Ribeira Sacra foi criada em 1996 e produz vinhos de mencía considerados entre os melhores tintos da Galiza.