Destaques

  • • Garnacha de vinha antiga em solos graníticos a 600-1.200 m de altitude
  • • Noites frias, perfil mineral granítico
  • • Adegas de referência: Comando G, Daniel Landi, Bernabeleva, Marañones
  • • IGP Serra de Gredos + D.O. Vinhos de Madrid (San Martín de Valdeiglesias)
  • • Uma das áreas mais aclamadas de vinho fino do centro de Espanha

Descrição

As encostas meridionais e setentrionais da Serra de Gredos — entre as províncias de Ávila, Madrid, Toledo e Cáceres — são uma das áreas vinícolas mais interessantes do centro de Espanha nas últimas décadas. Os vinhedos, em solos graníticos entre 600 e 1.200 m de altitude, estão amplamente plantados com Garnacha de vinha antiga (em alguns casos com mais de 70-100 anos). As noites frias, o perfil mineral granítico e o trabalho de um pequeno grupo de produtores colocaram a área no mapa de vinho fino de Espanha.

Os vinhos estão protegidos principalmente por IGP Vinhos da Terra Serra de Gredos e partes de D.O. Vinhos de Madrid (subzona de San Martín de Valdeiglesias); alguns produtores também trabalham fora da DO. As adegas de referência incluem Comando G, Daniel Landi, Bernabeleva, Marañones, 4 Monos e outras.

As visitas são por enquirição direta com o produtor. A área combina especialmente bem com rotas montanhosas através de Gredos e as vilas medievais da encosta meridional (Pedro Bernardo, Mombeltrán, Cebreros, San Martín de Valdeiglesias).

Informação chave

Nível de dificuldade

Muito fácil

Ambiente

Melhor época

Todo o ano

Não adequado para crianças

Guia prático

Tudo o que precisas de saber sobre Adegas da D.O. Serra de Gredos

Localização
Recomendações de especialistas

Planeie as visitas com antecedência com cada adega. Combina com uma rota de caminhada em Gredos e almoço numa vila da encosta meridional (San Martín de Valdeiglesias, Mombeltrán, Cebreros).

Sobre a área

A Serra de Gredos estende-se pelas províncias de Ávila, Madrid, Toledo e Cáceres. Noites frias, solos graníticos e vinhedos antigos de Garnacha a altitude. Combinável com rotas montanhosas e vilas medievais.

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Perguntas frequentes

Esclarece as tuas dúvidas sobre Adegas da D.O. Serra de Gredos

Encostas meridionais e setentrionais da Serra de Gredos, entre Ávila, Madrid, Toledo e Cáceres.
Parcelas antigas de Garnacha em solos graníticos a altitude, com noites frias.
Por enquirição direta com o produtor; a maioria são projetos pequenos com visitas limitadas.
Comando G, Daniel Landi, Bernabeleva, Marañones, 4 Monos, entre outras.
Sim — a Serra de Gredos tem excelentes rotas de caminhada e rotas de alta montanha.